Dagligvarekæder fjerner skjulte buræg fra egne varer

Irma og Lidl har allerede taget skridtet, imens Aldi vil af med de skjulte buræg i egne varemærker ved udgangen af 2018. Foto: TV ØST

Buræg er efterhånden væk fra hylderne i butikkerne, men der findes stadig buræg i forarbejdede produkter.

Danskerne er stoppet med at købe buræg, og næsten alle butikker har udfaset dem, men buræggene skjuler sig alligevel på hylderne.

De skjulte buræg findes i forarbejdede produkter som pasta, brød og isdesserter.

Men nu vil førende dagligvarebutikker helt fjerne skjulte buræg i egne varemærker senest ved udgangen af 2020.

Irma og Lidl har allerede taget skridtet, imens Aldi vil af med de skjulte buræg i egne varemærker ved udgangen af 2018.

Det skriver supermarkedskæden Aldi i en pressemeddelelse efter en rundringning til dagligvarekæderne i Danmark foretaget af kommunikationsbureauet Advice.

Dyrenes Beskyttelse indsamler underskrifter mod buræg

Direktør i Dyrenes Beskyttelse Britta Riis siger i pressemeddelelsen, at hun mærker en stor opbakning fra befolkningen for at få fjernet buræg fra hylderne.

Med mere end 40.000 ægtivister i Danmark ved vi, at buræg er et emne, som berører mange forbrugere

Britta Riis, Direktør i Dyrenes Beskyttelse

- Med mere end 40.000 ægtivister i Danmark ved vi, at buræg er et emne, som berører mange forbrugere.

- Derfor er det rigtig godt, at nu også Aldi er tæt på at være i mål med at få udfaset de skjulte buræg af varer solgt under eget mærke, siger Britta Riis.

På Dyrenes Beskyttelses hjemmeside kan man deltage i kampen mod de skjulte buræg ved at skrive under på, at man er "ægtivist". I skrivende stund har 40.534 personer skrevet under.

Det kræver vilje og vedholdenhed at finde alternativer

CSR-manager hos Aldi Katrine Milman forklarer, at det kan være svært helt at komme af med buræggene, fordi man skal ændre producenternes vaner.

Det næste - og noget sværere - skridt er at få gjort det hurtigt. Det kræver nemlig vilje og vedholdenhed at få leverandørerne til at finde alternativer til buræg, uden at det gør varerne dyrere

Katrine Milman, CSR-manager hos Aldi

- Det første skridt er at tage en beslutning om at få dem ud af varerne. Det har alle de store kæder allerede besluttet.

- Det næste - og noget sværere - skridt er at få gjort det hurtigt. Det kræver nemlig vilje og vedholdenhed at få leverandørerne til at finde alternativer til buræg, uden at det gør varerne dyrere, siger hun.

Analyse Danmark foretog i 2017 en undersøgelse for Dyrenes Beskyttelse, der viste, at kun 41 procent af danskerne er klar over, at buræg indgår i mange færdigvarer.

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App